tofucznica, kiełbaski z boczniaków, chleb żytni z ziarnami, fasolka w sosie pomidorowym, musztarda, sałatka
tofu scramble, oyster mushroom sausages, rye bread, baked beans in tomato sauce, mustard and salad
35.00
tofucznica z chlebem żytnim z ziarnami i sałatką
scrambled tofu served with salad and rye bread with seeds
26.00
ze świeżymi warzywami, ostrą salsą i sosem tatarskim
with fresh vegetables, spicy salsa and tatar souce
26.00
hummus z fasolą w sosie pomidorowym z tempehem lub pieczonym tofu podany z chlebem żytnim z ziarnami,
dostępna w wersji bezglutenowej
hummus with beans in tomato sauce-infused beans served with rye bread with seeds; choice of: tempeh or tofu
available gluten free
26.00
z hummusem, sojową szynką, rukolą, kiełkami, pomidorem i sosem aioli
with hummus, soy ham, arugula, sproutsm tamato and aioli sauce
17.00
puszyste naleśniki z mąki ryżowej z owocowym dżemem, bitą śmietaną, kremem orzechowym i owocami, bezglutenowe
fluffy, rice flour pancakes with fruit jam, whipped cream, nut cream and fruits
gluten free
25.00
zapiekane płatki owsiane z bakaliami, orzechami i cynamonem, podawane z roślinnym mlekiem i owocami
baked oatmeal with dried fruits, nuts and cinnamon, served with plant-based milk
and fruits
18.00
pieczywo zasmażane w mleku kokosowym, podawane z owocowym dżemem, kremem orzechowym i owocami
bread fried in coconut milk, served with fruit jam, nut cream and fruits
24.00
smażone kulki serowe z tatarskim sosem, rukolą i pomidorkami w zestawie z pieczonymi ziemniaczkami, bezglutenowe
fried cheese swerved with tartar sauce, arugula and cherry tomatoes comes with roasted potatoes, gluten free
21.00 / 29.00
podawany z konfiturą z czerwonej cebuli, oliwą, ziarnami, świezymi warzywami i pieczoną tortillą, dostępny w wersji bezglutenowej
served with red onion confiture, olive oil, seeds, fresh vegetables and baked tortilla, available gluten free
20.00
dobierz sos: bbq, tatarski, ketchup, aioli, tzatziki
choose a sauce: bbq, tartar, ketchup, aioli, tzatziki
14.00 / 18.00
4 szt podawane z dipami: tahini oraz gochujang, bezglutenowe
4 pieces of falafel served with tahini dip and gochujang dip, gluten free
18.00
miseczka marynowanej kiszonej kapusty pekińskiej
a bowl of marinated pickled chinese cabbage
15.00
opiekane bagietki z oliwą, czosnkiem i wegańskim parmezanem, zwieńczone pomidorami z bazylią
toasted baguettes with olive oil, garlic and vegan parmesan, topped with basil tomatoes
21.00
roszponka, szpinak baby, falafele, dressing tahini, pieczony burak, pomarańcz, borówki, orzechy nerkowca, owoce granatu oraz jagodami goji, bezglutenowa
arugula, baby spinach, falafel, tahini dressing, roasted beets, orange, blueberries, cashews, pomegranate and goji berries, gluten free
33.00
mix sałat z boczniakami w kukurydzianej panierce, marynowanym tofu, mango, cebulą, ogórkiem, dressingiem balsamicznym, pestkami dyni oraz granatem, bezglutenowa
mixed greens salad with breaded oyster mushrooms, marinated tofu, mango, onion, cucumber, balsamic dressing, pumpkin seeds and pomegranate, gluten free
33.00
z tempehem lub tofu, makaron ryżowy, grzyby shitake, glony wakame, por, marchewka, pędy bambusa, kiełki mung, szczypiorek, sezam, limonka, dostępny w wersji bezglutenowej
choice of: tofu or tempeh; rice noodles, shitake mushrooms, wakame seaweed, leek, carrot, bamboo shots, mung bean sprouts, chives, sesame, lime,
available gluten free
33.00
przygotowywany z sezonowych warzyw, bezglutenowy
prepared with seasonal vegetables , gluten free
23.00
makaron penne podawany w sosie pomidorowym z wegańską mozzarellą, dostępny w wersji bezglutenowej
penne pasta served in tomato sauce with vegan mozzarella, available gluten free
20.00
makaron penne w sosie pomidorowym z niemięsem sojowym, podawany z wegańskim parmezanem, dostępny w wersji bezglutenowej
panne pasta in tomato sauce with soy-based meat, served with vegan parmesan cheese,
available gluten free
22.00
boczniaki w panierce kukurydzianej podawane z ketchupem i smażonymi ziemniaczkami w formie łódeczek, bezglutenowe
breaded oyster mushrooms served with ketchup
with fried potatoes boats,
gluten free
20.00
z tempehem lub tofu, koreański street food, dostępny w wersji bezglutenowej
choice of: tempeh or tofu, korean street food,
available gluten free
34.00
makaron ryżowy z warzywami w sosie na bazie tajskich przypraw, dostępny w wersji bezglutenowej
mango-tofu/mango-tempeh/orzechowy z tofu/orzechowy z tempehem/boczniakowy
rice noodles with vegetables in a based sauce with tai spices, avaible gluten free
mango-tofu/mango-tempeh/peanut-tofu/
peanut-tempeh/ with oyster mushrooms
37.00
grilled beyond meat with vegetables,
avaible with vegan cheese
38.00/41.00
naleśniki zapiekane pod wegańską mozzarellą i cebulką ze szpinakiem, słonecznikiem i marynowanym tofu a'la feta z sosem aioli
baked crepes with vegan mozzarella and onions, spinach, sunflower seeds, marinated tofu like feta and aioli sauce
25.00
naleśniki zapiekane pod wegańską mozzarellą z niemięsem sojowym z warzywami w sosie pomidorowo-ziołowym z sosem aioli
baked crepes with vegan mozzarella, soy based meat, vegetables in tomato sauce with herbs and aioli sauce
25.00
z bakłażanem i ziemniaczkami, zapiekana pod beszamelem, wegańską mozzarellą i pomidorami, podawana z tzatzykami, bezglutenowa
with eggplant and potatoes, baked with bechamel, vegan mozzarella and tomatoes, served with tzatziki, gluten free
33.00
tempeh/tofu/falafel
jaśminowy ryż, hummus, makaron z cukini z dipem mango-chilli, makaron z marchewki z dipem z tahini, pomidorki, mix sałat, oliwki, goji,nasiona, sezonowe warzywa i owoce, dostępne w wersji bezglutenowej
choice of tempeh/tofu/falafel
jasmine rice, hummus, zucchini pasta with mango-chilli dip, carrot pasta with tahini dip, chery tomatoes, mixed salad, olives, goji berries, seeds, seasonal fruits and vegetables, gluten free
36.00
zapiekana pod wegańską mozzarellą z sosem pomidorowym, cukinią i beszamelem, podawana z twarożkiem z tofu i ziołami
baked with vegan mozzarella, tomato sauce, bechamel and zucchini, served with tofu ricotta and fresh herbs
33.00
boczniaki w panierce kukurydzianej podawane ze smażonymi ziemniaczkami w formie łódeczek, sałatką z kiszonych ogórków z papryką oraz sosem gochugaru i sosem aioli, bezglutenowe
oyster mushrooms in cornflake breading, served with fried potatoes boats, salad of picled cucumbers and peppers with gochugaru and aioli sauces, gluten free
35.00
szpinak zapiekany pod wegańską mozzarellą z prażonym słonecznikiem, roślinną śmietanką, podawana z chrupiącą bigietką
baked spinach with vegan mozzarella, roasted sunflower seeds and plant-based cream, served with crispy baguette
23.00
makaron penne w sosie pomidorowym z niemięsem sojowym podawany z wegańskim parmezanem,
dostępne w wersji bezglutenowej
penne pasta in tomato sauce with soy-based meat, served with vegan parmesan cheese,
available gluten free
33.00
ze świeżymi warzywami, ostrą salsą i sosem tatarskim
with fresh vegetables, spicy salsa and tatar souce
26.00
sos pomidorowy, wegańska mozzarella, bazylia
tomato sauce, vegan mozzarella, basil
27.00
oliwa z oliwek, czosnek, pomidor, bazylia
olive oil, garlic, tomato, basil
27.00
sos pomidorowy, wegańska mozarella, tempeh, ziarna dyni oraz słonecznika, orzeszki ziemne, cukinia
tomato sauce, vegan mozzarella, tempeh, pumpkin and sunflower seeds, peanuts, zucchini
39.00
sos pomidorowy, wegańska szynka, oliwki, pomidorki koktajlowe, wegański parmezan, rukola, wegańska mozzarella
tomato sauce, vegan ham, cherry tomatoes, vegan mozzarella, olives, vegan parmesan and arugula
40.00
sos pomidorowy, wegańskie salami, wędzony tempeh, tofu, wegańska mozzarella i rozmaryn
tomato sauce, vegan mozzarella, smoked tempeh, vegan salami, tofu and rosemary
38.00
pizzas available on corn-buckwheat-rice crust
In our offer, you will find vegan drinks, coffee, craft beers, and wines.
znajdziecie u nas dużo rodzajów piw kraftowych takich jak: lager, pils, cydr, IPA, APA, stout, owsiane oraz bezalkoholowe, dostępne również w wersji bezglutenowej
autorskie lemoniady - lawendowa, cytrynowa, malinowa
oraz klasyczne drinki - hugo, sparkling moment, aperol - również w wersji bezalkoholowej
© VEGA Bar Wegański S.C.